HanaHana

  

こんにちは！
HanaHanaのななみです(*´³`*)♡

今日はLOTUS LANDに結婚2年目のお祝いに可愛い夫婦が来てくれました(///ˊㅿˋ///)

ケーキプレートには奥さんの大好きな
ミッキーとミニーのイラストを♡


いつもニコニコラブラブの素敵な2人♡
羨ましい〜〜(ू•ω•ू❁)
大切な記念日に来てくださって
ありがとうございました！！！



今日仕事に行くと、同じTシャツを着た妹ちゃんが！！笑
同じ服、似たようなエプロン、笑い方も一緒で気持ち悪いww

どっちが私でしょう？？笑

LOTUS LANDスタッフは毎日
楽しくやってます！
ぜひ遊びにきてくだい(*´³`*)♡

#itamen #lotusland #イタメン #ロータスランド
#lunch #飛騨高山 #古民家リノベーション #子連れランチ #ママランチ #イタリアン #イタリアンラーメン #キッズルーム #高山ランチ
高山市本町3-58-17
営業時間
< 火〜土昼> 11:30〜15:00(l.o 14:30)
< 金・土夜> 17:30〜21:00(l.o 20:30)

TEL 0577-54-1078  

こんばんは(･∀･)
HanaHanaです！

娘と作った手作りピザベーグル。
いよいよ後編です(๑ơ ₃ ơ)



強力粉・イースト・砂糖・塩をはかって
そこにぬるま湯を75〜80ｇほどいれます。

そう、ぬるま湯を75〜80ｇ。
なのに何故か、
75度〜80度の熱々のお湯を
75〜80ｇ入れてしまった私。OMG

そのせいか、ベタベタの生地になってしまいました( i꒳​i )( i꒳​i )( i꒳​i )
熱くて混ぜるのも大変でした。
粉を足して、なんとかまとまりました！
触れる温度になったら娘へ。

まとめた生地を小さくポロポロにして
遊び出す娘。
床には白いつぶつぶがいっぱいでした‪(ᯅ̈ )笑
こねてる姿の写真を撮る余裕が
ありませんでした(´×ω×`)

こねた生地を丸くまとめて容器に入れます。
(容器がなかったので、お椀にラップで)
そのまま10分置いておきます。

待ち時間の間にもうひとつ作りました★

しらん間にラップに穴をあけられてました‪(ᯅ̈ )笑
穴のあいた生地が一次発酵が終わった生地です。
ひと回り膨らんでいます♡

ねかせた生地を2等分して丸めて広げて。
本来なら濡れたふきんをかけるのですが、
ふきんをやわうのを忘れたので
そこもカット！！笑

ピザソース(という名のケチャップw)
を塗って、具を乗せますʕ•̀ω•́ʔ✧
ここは娘の出番！！！

いっぱいのせよー！！！と
張り切ってトッピングしてくれました♡


二次発酵も省略！！笑

あとは焼けるのを待つだけ〜♪♪


まだかなまだかな〜って
待ちわびる娘ちゃん( ¨̮ )


完成ーーーー！！！！

色々と工程を飛ばしたりしたけど、
美味しくできました‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬...♪*ﾟ

さすがマザーのレシピ ♪♪


次はピザソースと具材をたくさんやわって
再チャレンジしたいです( ˙꒳˙ )
  

こんにちは(｡･ω･｡)
HanaHanaのななみです♡


昨日は娘と一緒にベーグルを作りました！


ラーメンをこよなく愛する娘ちゃん。
最近は何を作ってもラーメンがいい！！と、
なかなかご飯を食べてくれません( i꒳​i )

そこで！！
毎日の夕飯作りを少しだけ
お手伝いしてもらうことにしましたو(ت)٩

4歳の娘にお手伝いを頼むと
時間かかるし汚れる。。

だけどそもほも料理が得意でも
好きでもないわたしは、
元々時間もかかるし汚すので。笑
対して気にならなーい(･∀･)！！！笑

むしろ子供と料理するのが楽しくて♪♪
何なら一緒に作れるかなーと
夕飯を考えるのも楽しみなんです♡♡♡

そしてなにより、自分で作った夕飯は
キライなものも食べてくれる⌣̈⃝ ♡ ⌣̈⃝ ♡
↑↑↑これが1番嬉しい！！！


全然ベーグル作りが始まらないまま
長くなりそうなので
製作の様子は次回にしまーす！笑



写真はこの前娘と作った
カボチャグラタンと一緒に切ったトマト♡

トマト嫌いですが、自分で切ったので1つだけ食べました◎


10月のロータスランドの営業予定です( ¨̮ )

今夜は夕方の5時半〜営業します！
今日は特別に私もいまーす(*´³`*)♡
美味しいイタメンと、わたしに会いに
来てください♡笑

...♪*ﾟ  

こんにちは‪(｡･ω･｡)
HanaHanaのななみです♡

わたしが働いている
itamen LOTUS LANDが
9月5日からリニューアルOPENしました★

外観はこんな感じです！
今までより、入口がわかりやすくなりました〜(･∀･)


待望の座敷と、キッズスペースには柵がついて、小さなお子様連れのママさん達にゆっくりお食事していただけるんじゃないかと思います⌣̈⃝ ♡ ⌣̈⃝ ♡

そしてさらに！！！
ロータスランドに
仲間が増えました〜٩( ᐛ )( ᐖ )۶

後ろ姿がたくましいAIちゃんです！
わたしの妹でーす(*´³`*)♡


ブレスの1000円ランチも
9月28日までやってますʕ•̀ω•́ʔ✧

生まれ変わった新生ロータスランドへ
ぜひ！ぜひ！！
お越しください♡♡♡
お待ちしています(๑ơ ₃ ơ)

itamen
LOTUS LAND
高山市本町3-58-17
営業時間
< 火〜土昼> 11:30〜15:00(l.o 14:30)
< 金・土夜> 17:30〜21:00(l.o 20:30)

TEL 0577-54-1078  

こんにちは(｡･ω･｡)HanaHanaです。
とーっても久しぶりの投稿です。(･∀･)

昨日の夜は、まっす〜先生の販促セミナーに行ってきましたو(ت)٩

笑顔がとっても可愛いまっす〜先生♡
イラストいっぱいのわかりやすいスクリーンは撮影し放題
メモとりながら話を聞くと内容が入ってこない私には神みたいなセミナーでした( i꒳​i )

↑↑↑ネガ子さんとふにゃふにゃがツボ♡
イラストが可愛くてわかりやすい♡

同じテーブルの仲間にも恵まれて、ワイワイしながら3時間のセミナーはあっとゆーまでとっても楽しかったです‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬

HanaHanaらしさ全開で
今日からできることを
ゆる〜く、なが〜く、
楽しみながらやっていきたいなと
改めて思いました٩( ᐛ )( ᐖ )۶

まっす〜先生、ありがとうございました！



  

友達とお姉さんの出産祝いに、とあしがたキーホルダーのオーダーをいただきました…♡



糸の色はどちらもorangeとpurple

今までなかなか定まらんかったラッピングも
少しずつ形が決まってきました( ¨̮ )
ラッピングって難しい(´×ω×`)


あしがたキーホルダーのオーダーをくれた方はとっても気に入ってくれたので、
お姉さんとお友達にも喜んでもらえるといいなぁ

  

こんにちは

itamen LOTUS LAND

年末は
【 12月29日 】まで営業します

年明けは
【 1月4日 】から営業します♡

よろしくお願いします‍♀️✨



  

常連のともちゃんが愛してやまない
ジェノベクリーム♡
コールドしか食べたことなかったけど、
めっちゃ美味しかった〜
いつもお客さんが食べるイタメンが
まかないで食べたくなるw
みんな美味しそうに食べるんやもん♡
今日も楽しい話をありがとう
#itamen #lotusland #lunch #飛騨高山 #古民家リノベーション #子連れランチ #ママランチ #イタリアン #イタリアンラーメン #イタメン #キッズルーム #高山ランチ
高山市本町3-58-17
営業時間 11:30〜15:00(l.o 14:30)
TEL 0577-54-1078  

#いたばし生花店 様
#2weekgallery
古川にあるステキなお花屋さん＊*。
いたばし生花店様にて
昨日から2週間のあいだ
Hana Hanaの革小物
置かせていただきます

写真は、
ありがとう。しあわせブローチ
おはなのビーズ刺繍ブローチ&ピアス

明日からはberryまつりもあって
たくさんのステキな作家さんの作品が
お店に並びます❤️
berryまつりに合わせて、たくさんのberryカラーの小物たちを並べてきました
フラッと見てみてください☺️
HanaHana #hanahana #handmade #handmadeaccessory #leathercraft #leatherworks #leathergoods #ハンドメイド #ものづくり #レザークラフト #レザーワーク #革 #本革 #ヌメ革 #革小物 #手縫い #世界に‭ひとつだけ #革ピアス #革ブローチ #革細工 #手染め #berryまつり #berry  

・
今日はカルボナーラ


昨日のデザートで残ったお芋で、
お芋オレを作ってもらって、
それがめっちゃ美味しかった♡
あっためて、シナモンふって、
しあわせ気分〜〜♡
・
明日は資源リサイクルの為、
臨時休業します‍♀️‍♀️
#itamen #lotusland #lunch #飛騨高山 #古民家リノベーション #子連れランチ #ママランチ #イタリアン #イタリアンラーメン #イタメン #キッズルーム #高山ランチ
高山市本町3-58-17
営業時間 11:30〜15:00(l.o 14:30)
TEL 0577-54-1078